Atelier Libanais

Plongez au cœur de la gastronomie libanaise avec

Karima, passionnée par l’art culinaire du Liban et la richesse des saveurs méditerranéennes. Lors de cet atelier de 3 heures, elle vous guidera pour préparer votre pain pita et une sélection de mézzés traditionnels, pleins de couleurs, de parfums et de textures, pour un résultat à la fois convivial et gourmand.

Chaque participant réalise son propre pain pita et découvre l’art de composer des mézzés variés : tzatziki frais au concombre, taboulé traditionnel parfumé, rouleaux au fromage savoureux et caviar d’aubergine onctueux. Vous apprendrez à travailler les épices, à équilibrer les saveurs et à dresser des assiettes harmonieuses, reflet de l’accueil et du partage typiques de la cuisine libanaise.