Atelier Marocain

Découvrez l’authenticité du Maroc avec Karima.

Laissez-vous emporter par les saveurs et les parfums du Maghreb lors de cet atelier de pâtisserie orientale animé par Karima, passionnée par la cuisine traditionnelle marocaine et ses douceurs emblématiques. Pendant 3 heures, elle vous guidera dans l’art délicat des gâteaux marocains.

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, chaque participant préparera les spécialités phares, apprenant à façonner les formes typiques, à maîtriser les cuissons dorées à souhait et à équilibrer les saveurs sucrées et parfumées. Karima partagera avec vous ses astuces familiales et ses secrets pour obtenir des textures fondantes et croustillantes, dignes des plus belles tables marocaines.

Au programme :

• Corne de gazelle : fourré aux amandes et délicatement parfumées à la fleur d’oranger.

• Briouates sucrées : croustillantes et dorées, garnies d’amandes, parfumées au miel.