Atelier Sushi, Maki, Temari-sushi
sam. 17 mai
|Mâcon
Découvrez le véritable sushi traditionnel , en apprenant à réaliser des Sushi, Maki et le Temari Sushi avec les techniques authentiques.
Heure et lieu
17 mai 2025, 10:00 – 13:00
Mâcon, 32 Rue Philibert Laguiche, 71000 Mâcon, France
À propos de l'événement
Maki, Sushi et Temari-Sushi avec la cheffe Yuki
Plongez au cœur de la tradition japonaise avec notre cheffe Yuki, spécialiste des sushi et formée au Japon, qui vous guidera tout au long de cet atelier de 3 heures. Grâce à son expertise et à sa sensibilité culinaire, vous découvrirez le véritable goût des sushi traditionnels, avec un assaisonnement d’une justesse telle qu’il se suffit à lui-même.
Dans notre cuisine équipée, chaque participant réalise ses propres pièces, en apprenant les gestes précis, les techniques de coupe, le travail du riz et l’harmonie des saveurs.
Au programme :
Sushi traditionnels, élégants et équilibrés, où chaque bouchée révèle l’authenticité des saveurs japonaises.
Maki, roulés à la main avec soin, garnis d’ingrédients frais et savoureux.