Le clou de girofle est une épice obtenue à partir des boutons floraux du Giroflier1 de la famille des Myrtaceae et du genre Syzygium2 (Syzygium aromaticum).
Anti-inflammatoire : Les clous de girofle ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent soulager les douleurs articulaires.
Antimicrobien : Ils possèdent des qualités antimicrobiennes, aidant à combattre les bactéries et les infections.
Digestion : Les clous de girofle peuvent favoriser la digestion et soulager les troubles gastro-intestinaux.
Soulagement dentaire : Ils sont souvent utilisés pour soulager la douleur dentaire et les infections buccales.
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