Une Herbe Parfumée et Polyvalente
La coriandre est une herbe aromatique aux notes fraîches et légèrement citronnées, très utilisée en cuisine pour relever les plats du monde entier. Que ce soit dans la cuisine asiatique, orientale ou latino-américaine, elle apporte une touche parfumée inimitable.
Bienfaits de la coriandre
- Détoxifiante naturelle : Elle aide à éliminer les métaux lourds et favorise le bon fonctionnement du foie.
- Améliore la digestion : Ses propriétés carminatives améliorent les ballonnements et facilitent la digestion.
- Riche en antioxydants : Elle renforce le système immunitaire et lutte contre le vieillissement cellulaire.
Proposée en sachet de 25 g, en papier kraft refermable.
Coriandre
Ingrédients
- 1 c. à café de coriandre séchée
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 250 ml d'eau chaude
- 1 c. à café de miel (optionnel)
Préparation
- Faire chauffer l'eau jusqu'à frémissement.
- Ajoutez la coriandre et les graines de fenouil dans une tasse.
- Verser l'eau chaude et laisser infuser 10 minutes à couvert.
- Filtrer et ajouter du miel si désiré.
- Déguster après les repas pour faciliter la digestion et apaiser les ballonnements.
Cette infusion est idéale pour stimuler la digestion, réduire les inconforts digestifs et favoriser un bien-être intestinal au naturel.
Notre coriandre est cultivée par des petits producteurs engagés dans l'agriculture biologique et responsable. Récoltée à la main et séchée naturellement, elle conserve toutes ses propriétés gustatives et bienfaitrices. En sélectionnant notre coriandre, vous soutenez le commerce équitable et profitez d'un produit authentique, issu d'un savoir-faire traditionnel.