Herbe Aromatique aux Vertus Bienfaisantes
L’estragon bio est une herbe aromatique aux arômes anisés et légèrement poivrés, parfaite pour enrichir une variété de plats. Très prisé en cuisine française, l’estragon sublime particulièrement les sauces, les viandes, et les poissons, ajoutant une touche de raffinement et de fraîcheur. Il est également idéal pour assaisonner les salades ou les vinaigrettes, ou encore pour parfumer un simple beurre. Ce mélange bio apportera une note subtile et élégante à tous vos plats.
Bienfaits de l'estragon :
- Aide à la digestion : L'estragon est connu pour ses propriétés digestives et peut aider à soulager les troubles digestifs comme les ballonnements ou les indigestions.
- Antioxydant : Il est riche en antioxydants qui permettent de protéger les cellules contre les radicaux libres et de maintenir une peau saine.
- Propriétés anti-inflammatoires : L'estragon possède des propriétés qui peuvent aider à réduire les inflammations internes et à apaiser les douleurs articulaires.
Proposé en sachet de 25 g, en papier kraft refermable.
Estragon
Poulet à l'estragon
Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 1 c. à soupe d'estragon
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Mélanger la moutarde, l'huile d'olive, l'estragon, le sel et le poivre dans un bol.
- Badigeonner les blancs de poulet de cette marinade et laisser reposer 30 minutes.
- Faire cuire les blancs de poulet dans une poêle chaude pendant 6-8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.
- Servir chaud avec des légumes grillés ou une salade fraîche.
Notre estragon est soigneusement cultivé par des petits producteurs respectueux de l'environnement et des pratiques agricoles durables. Chaque récolte est issue de méthodes biologiques, garantissant un produit naturel, sans produits chimiques ni pesticides. En sélectionnant notre estragon, vous soutenez le commerce équitable et aidez à maintenir des conditions de travail justes et responsables pour les producteurs. Ce produit est un véritable engagement pour la qualité, le respect des ressources naturelles et le soutien à une agriculture éthique et durable.