Le galanga, essentiel en cuisine thaï et indonésienne, offre un arôme poivré et camphré, similaire au gingembre, appartenant à la famille des zingibéracées.
LES ATOUTS COFFRETS BIO
Particularité : sans OGM, sans colorants et sans additifs.Coffrets Bio a sélectionné avec le plus grand soin de petits producteurs à travers le monde. La collaboration se fait dans le plus grand respect de la nature et des cycles de culture, afin de vous proposer la meilleure qualité qui soit.Packaging : Toutes nos épices bio sont présentées dans de magnifiques bocaux design, uniques, empilables et réutilisables. Idéal pour apporter une touche déco à votre étagère à épices. Astucieux et pratique pour ranger vos épices favorites avec goût…
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique certifiés ECOCERT
Poids
40 g
GALANGA EN POUDRE BIO
Parfait pour relever les plats de volaille et les fruits de mer. En infusion, pendant la cuisson, le galanga bio* parfume à merveille les sautés, les marinades, les soupes, les potages et les bouillons.
Les bienfaits du galanga pour votre santé: Contient des substances anti-inflammatoires Diminue les douleurs rhumatismales
Excellent digestif, Recommandé en cas de maux d’estomac Soulage l’asthme. Il a un effet antispasmodique qui réduit l’expectoration et dilate les bronchioles