L’Épice Anisée aux Notes Douces et Légères
Les graines de fenouil sont petites, rondes et légèrement striées, avec un goût doux, sucré et anisé. Elles sont couramment utilisées dans les cuisines méditerranéenne, indienne et asiatique pour parfumer les soupes, les ragoûts, les viandes, les poissons et même les infusions.
Bienfaits des graines de fenouil
1. Aide à la digestion : Soulage les ballonnements et les douleurs abdominales.
2. Propriétés anti-inflammatoires : Aide à réduire les inflammations internes et externes.
3. Antioxydant naturel : Protège les cellules contre les dommages des radicaux libres.
Proposées en sachet de 25 g, en papier kraft refermable.
Graine de fenouil
Tisane de fenouil
Ingrédients
• 1 c. à soupe de graines de fenouil
• 250 ml d’eau
• Miel (facultatif)
Préparation
1. Faire bouillir l’eau dans une petite casserole.
2. Ajouter les graines de fenouil et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.
3. Filtrer et ajouter du miel si désiré pour sucrer naturellement.
4. Servir chaud, idéal après un repas pour faciliter la digestion.
Nos graines de fenouil proviennent de petits producteurs engagés dans l’agriculture biologique et durable. Récoltées avec soin, elles conservent toute leur fraîcheur et leurs vertus pour la santé. En choisissant nos graines de fenouil, vous soutenez une agriculture responsable et un commerce équitable.