Une Épice Piquante et Polyvalente
 
 
Les graines de moutarde sont de petites perles dorées à la saveur piquante et légèrement noisettée. Utilisées entières, torréfiées ou broyées, elles parfument les currys, pickles, vinaigrettes, sauces et marinades. Leur goût se révèle pleinement à la cuisson ou au contact de l’eau. Incontournables dans la cuisine indienne, elles ajoutent du peps à vos préparations !
 
Stimulantes digestives : Favorisent l’appétit et facilitent la digestion.
Antibactériennes naturelles : Aident à préserver les aliments (notamment dans les pickles).
Riches en minéraux : Source de sélénium, magnésium et oméga-3.
Légèrement chauffantes : Utilisées en usage externe pour soulager douleurs musculaires (cataplasmes).
 
 
Proposées en sachet de 40 g, en papier kraft refermable.