top of page

POIVRE LONG ROUGE DU KÉRALA BIO
Redécouvrez un poivre d'antan dégusté autrefois par les romains. Laissez l’histoire se dérouler sur votre palais. Cette sélection de poivre long provient de la côte montagneuse et luxuriante de Malabar, au Kéraladans le Sud-Ouest de l´Inde. Le poivre long du Kérala est une plante grimpante aux racines aériennes. Les fruits des lianes, qui rappellent le saule, la noisette ou le bouleau, sont récoltés et séchés à différents stades de maturation. Excellent comme épice à marinade, ce poivre rouge développe un parfum légèrement sucré de fleur, de pain d'épice et de cannelle.
UTILISATION
Ce poivre bio* est utilisé principalement comme épice en Inde dans les sauces, les bouillons ou les marinades. Il peut aussi être utilisé en entier.
Origine : Kérala (Inde). Issu de l'agriculture biologique

 LES ATOUTS COFFRETS BIO
Particularité : sans OGM, sans colorants et sans additifs.
Coffrets Bio a sélectionné avec le plus grand soin de petits producteurs à travers le monde. La collaboration se fait dans le plus grand respect de la nature et des cycles de culture, afin de vous proposer la meilleure qualité qui soit.

Packaging : Conditionné en moulin réutilisable.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique certifiés ECOCERT
Poids
40 g

POIVRE ROUGE DU KERALA BIO

10,90 €Prix
    bottom of page